Zabava

 

65. enogastronomski večer z vini Belica

Restavracija Tiffany
7. 2. 2020 // 21.00

Začetki domačije Belica segajo že v davno leto 1898, ko se je ime Belica prvič pojavilo. Domačija v družinski lasti leži v vasi Medana v osrčju vinorodne briške pokrajine, od koder sega veličasten pogled do Julijskih Alp in Jadranskega morja.

Pridelujejo cabernet sauvignon, chardonnay, izbrano belo, izbrano rdeče, merlot, muškatni cvet, rose, rumeno rebulo, sauvignon, sauvignonasse in sivi pinot. V sodobno opremljeni kleti, kjer večina njihovih vin zori v modernih cisternah iz inoksa, pridelujejo predvsem sveža bela vina, med katerimi je kraljica rebula. Grozdje za svoja vina tržejo izključno ročno, ponašajo pa se tudi z vini, pridelanimi iz grozdja vinogradov, ki se nahajajo na nekaterih najboljših legah v Goriških brdih, kot sta izbrano belo in izbrano rdeče, zorjena med drugim v sodihbarik.

Popolno umetnost pridelovanja vina in njegovih okusov boste lahko spoznali ob 4-hodnem meniju, ki ga bodo pripravili naši izkušeni kuharji vodstvom vodje kuhinje v Parku Adija Blaška.

Privoščite si poseben petkov večer v Parku.


Cena: 40 EUR ali 1400 točk Privilege (50 EUR za nečlane)

Cena vključuje večerjo s štirimi hodi in izbrana vina. Obvezna je predhodna rezervacija na telefonsko številko 05 336 23 66 (točka Privilege) ali na spletni strani www.park-novagorica.com.